本日はバックビンテージのワインを開けさせて頂きました!
1971年のワインだったので
抜栓もドキドキものでしたが(笑)
健全に保管されたバローロはこんなにも旨味の詰まったワインになるなんて…
もちろん、荒井も少し頂いちゃいました!
当店では、生まれ年のワインなど特別なワインもリクエストあればご用意させて頂いてます。
記念日使いにぜひ♪
本日はバックビンテージのワインを開けさせて頂きました!
1971年のワインだったので
抜栓もドキドキものでしたが(笑)
健全に保管されたバローロはこんなにも旨味の詰まったワインになるなんて…
もちろん、荒井も少し頂いちゃいました!
当店では、生まれ年のワインなど特別なワインもリクエストあればご用意させて頂いてます。
記念日使いにぜひ♪
いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!
今回はフェアで出させて頂いてる前菜についてのご紹介です!
僕が作らさせて頂きましたイタリア版キッシュ
パルマ産の生ハムとパルミジャーノチーズのトルタサラータです!
生地はサクサク!生ハムの塩気もありワインと合わせて召し上がって頂けたらと思います!
フェアの期間も残り少なくなっておりますので、是非ご来店お待ちしております!
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
スペッロ姉妹店のお花を管理して頂いている
クロエさんの最新のお花です。
こちらは本店に飾っている リースです。
シンプルでありながら、この存在感。
いつも、クロエさんの美的感覚には
本当に脱帽です。
お客様からも、どちらのお花屋さんですか?
と、お問い合わせが よくあるのも 納得です。
クリスマスには、どんなリースが
飾られるのか、今から楽しみなんです!
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 一階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日 不定休