どうも、難波ビストロオリーブの南です!
昨日は深夜に開催されたワインの勉強会へ参加してきました!
不定期ではありますがワインのインポーター様などが主催で夜な夜な開かれ、参加者で意見を交換しながらより濃いものにしようと言うものです!(決して怪しい会ではありません-_-)
集まっているのは皆さん飲食店にてワインを扱う猛者たち…。
まだまだ僕のような未熟者では付いていくのでやっと…。
「もっと勉強しなくてはな」とつくづく思わされた2時間でした…。
皆さんにこういった経験を活かして奉仕できるように精進致します!
以上!座裏の炭火焼きとワインのお店ビストロオリーブの南でした!