こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(*^-^*)
今日は以前から変わったと言ってたランチメニュー！
内容もですが…見た目もかなり！変わりました。
バールスペッロのスタッフ一番のイラスト上手な梶谷さん。
ただいま彼女にバールスペッロのメニューのレイアウトを担当してもらってます♪
手書きとは思えないクオリティ！！
メニューが可愛い～って思ったら梶谷さんを誉めてあげて下さい(笑)
それでは～
難波、千日前の隠れ家イタリアンバール スペッロからのお知らせでした！
日別アーカイブ: 2017年4月20日
フランスのお肉屋さんの一品を！
どうも、難波ビストロオリーブの南です！
肌寒さがなくなり、気温もぽかぽか暖かくなってまいりましたね〜(ﾟ∀ﾟ)
僕も休みの日は趣味のテニスにぴったりの時期でして、よく外に飛び出しています笑
雑談はさておき、
タイトルにもあります、「フランスのお肉屋さんの一品」をお届けします！
フランスではシャルキュトリーと呼ばれるお肉屋さんは
お肉だけではなくお惣菜もたくさん！
テリーヌやテット ド フロマージュもショーケースに並べて町の人たちが買って行きます！
そんな中の定番メニューの一つで、
ジャンボンペルシェも人気の惣菜！
ジャンボン=ハム、ペルシェ=パセリを意味します！
ハムとパセリをゼリー寄せにして型で固めた料理ですね！
ハムの旨味と爽やかなパセリが心地よい一品です！
とはいえ、まだ出来上がっていません…。
出来上がり次第画像を公開いたします！
乞うご期待！
以上、座裏の炭火焼きとワインのお店ビストロオリーブでした！
ディナーのメニューより
こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です(^_^)/
イタリアンバールスペッロ、ランチもメニューがリニューアルしてますが、ディナータイムもどんどんパワーアップしてます！
ワインのつまみにぴったりの小皿も種類が増えました～🍷🍷
何から食べようかな～？のお客様にはお気軽につまめる前菜３種盛りや５種盛り合わせも登場です
写真はうちのスタッフの木下君が頑張って作ってくれた５種類盛り合わせです(@^▽^@)
バールスペッロのディナーは美味しいワインや前菜、パスタ、日替わりでご用意してます！
皆さまお待ち致しております(*^-^*)
難波、千日前、裏難波の隠れ家イタリアンバール スペッロからのお知らせでした！