こんにちは、焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

今日は玉ねぎのフォカッチャを紹介させて頂きますね。spelloの伝統のフォカッチャをベースに玉ねぎのソテーを練りこんでます。

上には玉ねぎのスライスを乗せて少し焦げ目がつくまで焼けば完成です。玉ねぎの甘みをしっかり感じるように仕上げました。ぜひご来店の際はお試し下さいね。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

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