日別アーカイブ: 2019年8月21日

フランチャコルタのセミナー行きました。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。先日当店でも扱ってるバローネ・ピッツィーニのフランチャコルタ のセミナーに参加しました。試飲と共にバローネ・ピッツィーニの歴史のお話を聞けてとても良い勉強になりました。

お客様に提供する時に学んだことを伝えて行きたいです。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

ディピンティ シャルドネ ラビス

こんにちは。焼き菓子と、パンを担当させて頂いてます、アオシです。

今日はくもりみたいですね。にわか雨が降るかもしれないので、折りたたみ傘を持ってお出かけ下さいね。

本日も通常通り営業致しております。ぜひご利用下さい。

写真はディピンティ シャルドネという白ワインです。

トレンティーノ生産者協同組合「ラ ヴィス」が、食事との相性にこだわって造る「ディピンティシリーズ」のシャルドネです。酸とミネラルをしっかりと感じる、土地の特徴が表現されたフレッシュな味わいのシャルドネです。

標高370mに広がる畑に育つ樹齢1030年のシャルドネを9月中旬に手摘みで収穫されます。シャルドネのハツラツとした酸と、みずみずしいフレッシュ感がフルーティーなアロマとともに広がる心地よい美味しさです。食前酒として、また前菜、パスタと一緒に気軽にお楽しみくださいね。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044