いつもご来店頂きありがとうございます!
イタリアンバールスペッロの前田です!
先日、イタリア料理技術講習会に行かせて頂きました!テーマは「理由」
食材、調味料等、ひとつひとつに適した扱い方など、その「理由」について沢山の事を学ばせて頂きました。
学ばせて頂いたことを今後活かしていきますので、是非ご来店お待ちしてます!
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
いつもご来店頂きありがとうございます!
イタリアンバールスペッロの前田です!
先日、イタリア料理技術講習会に行かせて頂きました!テーマは「理由」
食材、調味料等、ひとつひとつに適した扱い方など、その「理由」について沢山の事を学ばせて頂きました。
学ばせて頂いたことを今後活かしていきますので、是非ご来店お待ちしてます!
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
今日も雨が降ったり、止んだりと
変な天気でしたね〜〜
私、外に出た瞬間に土砂降りになって
びっくりしました….( ˙-˙ )
さて、今日はオステリア で毎回
おすすめしている中でも一番人気の
パスタをご紹介致します!
それが、こちらのフレーゴラです!
先日、シェフが研修に行かれていた
サルディーニャの郷土料理で
あられ状のパスタにお出汁をたくさん
吸わせて作るパスタです!!
こちらは、豪快にオマールエビも
使っています(❃´◡`❃)
リピート率も高く、これ目当てに
ご来店さへる方も多い一品です!
いつまでメニューに載るかは、
未定になっていますので是非お早目に
食べに来てください〜
ちなみに、明日のランチは
お席に余裕ありますよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-23
こんにちは。焼き菓子と、パンを担当させて頂いてます、アオシです。
今日はすごく変わりやすい天気みたいなので、傘は持ってお出かけ下さいね。本日も、本店は通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。
写真はカピテルクローチェ アンセルミという白ワインになります。
産地はヴェネト州で、品種はガルガーネガ100%です。ミネラルが豊富でボリューム感あるガルガーネガのイメージをいかして、発酵、熟成させているため、繊細で魅力的なワインとなっています。ぜひお試し下さい。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044