いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
こちら次回よりお出しさせていただくグラスのスパークリングです！
輝きのある麦わら色。繊細で持続性のある泡が特徴的。華やかの花の香り、心地よいレモン、アプリコットといった果実と、ハーブの香り。
味わいは繊細でありながら、ミネラル豊かな風味があり、とてもバランスが良いです。
乾杯に是非いかがでしょうか？
ご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは嶋崎です。
チーマディラーパはご存知でしょうか？
南イタリアのプーリアではオレキエッテとチーマディラーパを合わせたパスタが有名です。
特長はアブラナ科アブラナ属の菜の花の一種です。チーマディラーパはイタリア語の名称で「Cima di rapa」と書き、カブのトップと言う意味です。日本語の発音によっては「チーマデラーパ」や「チーマディラパ」など、微妙に表記が異なることがあります。
その名が示す通り、これはアブラナ属の中でも、カブの菜花で、英語では「ターニップトップ＝Turnip tops」とも呼ばれています。日本で食用とされているアブラナの菜の花とは同属異種のお野菜です
皆さんも是非ご賞味ください！！
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休
こんにちは！
難波ビストロオリーブの藪内です。
皆さんクリスマスはいかがお過ごしでしたか？
僕はずっとバタバタでした_(:3 」∠)_
26日からはメニューがクリスマス限定メニューから
年末年始特別メニューに切り替わりますのでぜひお越しくださいませ(*^▽^*)
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
皆様、本日はいかがお過ごしでしたか？？
きっと素敵な１日になったかなと思います(^^)
年末年始の営業の再告知させて頂きます。
12月30日をもちまして、年内の営業は終了とさせていただき、新年は1月3日からの営業開始とさせて頂きます！
お写真のこちら3階席です！テーブル２つありますが、こちらつけることもできますので、10名様前後で半個室な感覚で使っていただけますので、少人数の団体様などにはちょうどいいかと思います！
大人数の団体様に関しましては、2階席の貸切などもできますので是非お問い合わせください！！
年末、新年共にご予約承っておりますので、是非お電話にてお問い合わせください！
ご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
クリスマス当日、皆さま素敵なクリスマスを
過ごされましたでしょうか？
私もクリスマス期間、お客様とたくさん
お話もさせていただきながら
営業させていただきとても楽しい
クリスマスを過ごせました(❃´◡`❃)
オステリア のクリスマス期間は終わりましたが
クリスマスメニューはまだありますよ〜〜
コースやアラカルトでも人気だった
リゾットを本日はご紹介！
オマールエビの出汁で炊いた
サフランリゾットです！！！
オマールエビ尽くし！と言ってもいいくらい
お米自体にも出汁を含ませ、
大きなオマールをどん！と上にのせてある
クリスマスらしいメニューです！
シメの一品でも、プリモとしても
楽しめます！
こちらは、明日からもありますので
是非食べに来てくださいね〜〜
明日は、お席も余裕がありますので
是非お越しください〜
お待ちしております！！！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
遂に、最後の日になりました
クリスマス期間。
本日もご予約で満席頂いており、
感謝の気持ちで いっぱいです！
初めの一杯にご用意している
グラススパークリングワインを
ご紹介致します。
北イタリア ピエモンテ州の
スパークリングワイン
“コスタリパブリュット” です！
このスパークリングワインは
シャルドネ100%で造られており、
とても 繊細に仕上がっています。
イタリアで年に一度、膨大な数のワイン生産社の中から、1社だけに贈られる
“イタリア最優秀生産者”を
3回も受賞した経歴の持ち主。
有名な生産者の醸造家でありながら、
コスタリパ社のオーナーで醸造家。
瓶内2次発酵と言う製造方法を突き詰め
仕上がった 1本です。
天才醸造家による 初めの1杯
如何ですか？
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
メリークリスマス！！！
皆さま、楽しいクリスマスを
お過ごしでしょうか？
オステリア も賑わいのあるクリスマス営業を
させていただいてますよ〜〜(❃´◡`❃)
そんなクリスマスでの人気の一品を
本日はご紹介！
フランス産鴨肉とポルチーニのラグー
タリアテッレです！
ほろほろと柔らかい鴨肉に香りが
とってもいいポルチーニをたくさん使ったソースは
もう美味しいに決まってます！
自家製の手打ちパスタを合わせてますヽ( ´∇`)ﾉ ～
是非、ご注文してみてください！
本日、ランチはお席の確保出来ますよ〜
まだまだクリスマス楽しめますので、
お電話してみてくださいね！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
前回、クリスマスメニューでオマール海老のリゾットのご紹介をさせて頂きましたが、実はもう一品オマール海老を使った料理があるんです(^^)
それがこちらです！！
オマール海老一尾使ったソテー アサリとサフランのソース です！！
もの凄く豪快な一皿で、写真からもお美味しさ伝わる気がします（＾ν＾）
クリスマスメニューもまもなく終了となりますので、是非お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！
難波ビストロオリーブの藪内です。
明日は待ちに待ったクリスマスですね！
ご予約もたくさんいただいておりますが
17:30だと1席と20：00以降のお席ならまだご用意できますのでぜひお電話下さい！！
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
やってきました！クリスマスイブです！
特別感漂う今日と明日
皆さんはどんなクリスマスをご予定されていますか？
スペッロ各店舗も
1年で特別なクリスマス期間
もちろん絶好調営業しています！
特別な日に 心に残る思い出作りを
スタッフ一同お力添え させて頂きます。
本店ではキャンセル待ちのお電話
承っております。
各店舗の空き状況は 直接お問い合わせ
宜しくお願い致します！
昨晩お出ししたお料理から１つ
仔羊の炭焼きと、以前こちらのブログに
アップしたイタリアのお野菜の
タルティーヴォです。
スタッフ久世
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休