月別アーカイブ: 2019年12月

コースの一品!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

クリスマスイブきましたね〜〜

オステリア では、ランチからクリスマスコースを

ご注文される方が多く、

私も”もうクリスマスか…”と

実感してます( ・`ω・´)笑

今日は、そんなクリスマスコースから

一品ご紹介です!!!

温かい前菜:

サワラのポワレ ホタテと春菊のリゾットです!

皮目ぱりっぱりで身がふわふわのサワラと

贅沢に使ったホタテのリゾットが

とっても美味しい一品です(●´ω`●)

こちらは、コースの一品ですが

ご注文時に聞いていただければ

お作りできますよ〜〜

クリスマス限定メニューになりますので

この機会に是非食べに来てくださいね!

本日は、ランチのお席のご用意が

出来ます!

お待ちしております〜〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

骨付き鶏もも肉の赤ワイン煮込み

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

もうあと1週間で今年も終わりですね…( ´Д`)

本日はディナーでお出ししているメイン料理をご紹介します!

骨付き鶏もも肉の赤ワイン煮込み!!

じっくりと低温で煮詰めた鶏肉はナイフ要らずでホロリと崩れるほど柔らかいです!

付け合わせのじゃがいものピューレとの相性も抜群です。

ぜひワインと一緒に召し上がってくださいね!

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

クリスマスシュー

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

明日はクリスマスイブですね!

皆さま素敵な一日にされて下さいね^_^

クリスマスメニューより

フォアグラのムースを詰めたシューです(^^)

サクサクのシュー生地の中にたっぷりのフォアグラのムース(^ω^

是非ご賞味下さい!

ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

シャルドネ

こんにちは嶋崎です。

今日はクリスマス期間にグラスでお出ししている

ラヴィス社の “ディアオル”

北イタリア トレンティーノ地方

シャルドネ 100%

秀逸なワインを生む条件に恵まれた

類稀な名産地です。

名前の由来は この地の言葉で

悪魔を意味する言葉で 昔この地に悪魔が

住むと言い伝えられた屋敷があった事から

付けられたそうで、

高いミネラル感とイキイキとした酸味

でも、濃密さもあり 柔らかな樽の

絶妙なバランスは

“イタリア最優秀ワイナリー”を

受賞した経歴の持ち主の

手腕が遺憾なく発揮されている証。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

贅沢なキャンティ煮込み!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

まだまだクリスマスメニューご紹介しますよ〜〜

クリスマスということで、

イタリア トスカーナ州の代表的な赤ワインを

贅沢に使ったキャンティ煮込みです!!

たっぷりのキャンティで

鶏肉を煮込んでいきますので、

赤ワインの風味+ほろほろ崩れる柔らかいお肉が

堪りませんヽ( ´∇`)ノ ~

是非、食べにきてくださいね!

本日は、なんとランチのお席に若干の

余裕がありますよ!!狙い目です!

お待ちしております〜〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

本日のおすすめ前菜

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

雨が降った日は一段と冷え込みますね_:(´ཀ`」 ∠):

クリスマスメニュー限定の前菜を紹介します!

手長海老を生ハムで巻いたカダイフのフリットです!

カダイフのパリパリの食感がたまらないです(*´꒳`*)

付け合わせのグリーンソースと合わせてお召し上がりください!

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

店内に漂う香り

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

最近まで少し気温が上がってましたが、また急激に気温が下がりましたね。今日は息が真っ白に( ̄∇ ̄)体調管理にはお気をつけくださいね!

店内に漂うすごい香り。その正体は

トリュフです( ^ω^ )

クリスマスメニューより、カルボナーラにたっぷり散りばめています!濃厚なカルボナーラにトリュフの香り。相性がバッチリです!!

トリュフ以外にもまだまだオススメメニューございますので、是非ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

クリスマスコースのお突き出し

こんにちは嶋崎です。
クリスマスコースにお出ししている最初の一皿はこちら。
小さなリンゴです。
中身はサーモンとリコッタチーズのムース仕立てになっております。
可愛らしく驚きを感じて頂けるのではないでしょうか!!
是非ご賞味頂いて貰いたいです。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

クリスマスランチコースの一品!

おはようございます、

アンティカ オステリアダル スペッロの谷口です!

先日からお伝えしておりました、

クリスマス特別ランチコースが

大変好評をいただいております( ・`ω・´)

本日は、その中の一品をご紹介させて

いただきます。

こちらは、コースの温前菜の

本日の鮮魚のポワレ イカスミのリゾットです!

ふわふっわのお魚とリゾットの相性が

抜群で、次に出てくるお料理がまた

楽しみになるような一品です!

コースでは、旬の食材をふんだんに

そしてクリスマスならではの価格で

豪華にしっかりと楽しんでいただける内容と

なつていいます!!!!

是非、皆さまもご予約してみてください〜

まだ、お席確保できるところ

ありますよ!

お席のほうが埋まりつつありますので!

ディナーもご予約が絶対いいですよ!

当日でもご予約は承っておりますので

お早めにお電話ください!

お待ちしております〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

クリスマス期間限定!前菜盛り合わせ

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

クリスマス期間限定の豪華な前菜の盛り合わせです!!

贅沢にトリュフやキャビアも添えております(*゚▽゚*)

ぜひ普段とは違う前菜の盛り合わせを食べてみて下さい!

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)