こんにちは
キッチン担当の嶋崎です。
シェフから素晴らしいヨーロッパ野菜達が届きました。
上の野菜はカステルフランコという、ばらの花の様な形で苦みのあるレタスより少し密なチコリーの仲間の高級野菜でイタリアでは人気のお野菜です。
下の写真はちりめんキャベツです。
煮込むと美味しいですよね！

この時期もいいお野菜が出回っていてどんな料理になるか楽しみです。
本日も元気に営業しておりますのでご予約お待ちしております。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休