こんにちは
キッチン担当の嶋崎です。
写真は（garganelli）ガルガネッリといって蛇腹の筒状のショートパスタです！！
ペンネと似ていますが筋の向きが違い、濃厚なソースがよく絡む仕組みとなっております！！
エミリア・ロマーニャ州の名物パスタで名前の由来はロマーニャ地方の方言で「気管の軟骨」を表す語からきているといわれているそうです。

このパスタはディナーのアラカルトや、ランチでもCコースでお出ししていますので是非食べて欲しいパスタです。

本日も元気に営業しておりますので
ランチ、ディナー共にご予約お待ちしております。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休