月別アーカイブ: 2020年1月

久しぶりのおすすめパスタ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、久しぶりにおすすめのパスタを

ご紹介いたしますヽ( ´∇`)ノ ~

子羊と冬キャベツ・スカルモツァの

パッパルデッレです!

子羊をほろほろに崩れるまで炊いたソースに

燻製の効いたスカルモツァが

相性抜群です!!!!

こちらのパスタに合わせたおすすめの赤ワインも

ご用意してますよ〜〜

是非、ご注文してみてください!

そして、連日で申し訳ありませんが

本日のランチタイムは料理教室の為

通常営業しておりません。

姉妹店は、通常通り営業しておりますので

是非そちらへ足を運んでみてください!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

新年会プランやってますよ!

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

題名の通り新年会プランをやってますのでそちらをご紹介させていただきます\\\٩(๑`^´๑)۶////

飲み放題付きの2時間制でラストオーダーは90分。

内容は

ビストロ特製の前菜盛り合わせ

生ハムとフランス産サラミの盛り合わせ

本日のパスタ料理

黒毛和牛の炭火焼き マルサラソース

プチドルチェ

でお一人様¥5000(税別)です!!

ぜひぜひご予約お待ちしております(^∇^)

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

アメーラトマト

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

こちらオーナーシェフに買ってきて頂いたアメーラというトマトです!!

アメーラの栽培は、1996年、静岡県の3人の農家によって「今までにない美味しいトマトを創り、全国に届けたい。」という気持ちで作られ始めたそうです!

アメーラは、トマトの品種ではなく、独自の栽培方法で、厳しい基準をクリアしたトマトのブランド名。名前の由来は、静岡の言葉で「甘いでしょ」という意味だそうです!

甘味、酸味、コクなど、食べた瞬間に口の中にトマトの香りが広がります(^^)

オススメはやはりカプレーゼです!

数に限りがございますので、ぜひお早めにご賞味ください!!

大阪市中央区難波千日前319

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

朝の仕込み

毎朝 姉妹店スタッフは本店に出勤し、

仕込みをします。

ご存知 自家製フォカッチャに始まり、

トマトソース テリーヌ カポナータ等

一度に沢山作って、4店舗で分けます。

天然の魚介類や、こだわりの食材達も

各店舗同じですが、それぞれの店舗の

シェフにより、七変化します!

4店舗 是非 順番に巡って

見て、食べて頂き、

こだわりを体感して頂きたいです。

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

ランチ11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日不定休

本日は、ランチタイム貸切いただいてます!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

本日のランチタイムは、

貸切でご予約いただいておりますので

通常営業はしておりませんm(_ _)m

お間違いのないようにお気をつけください!

オステリア は、10席とこんじんまりと

しているからこそアットホームに

皆様だけでお店を貸切にしていただく事が

出来ますよ〜〜

貸切の内容やご予約、ご相談は

電話で承っておりますのでお気軽に

お問い合わせください〜〜

皆様に合わせた美味しいとワインをご用意して

お待ちしております!!

本日のディナーも17時からオープンしており、

お席にも余裕がございます!

当日ご予約も承っておりますよ〜〜

お待ちしております₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

おすすめロゼシャンパーニュ

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。

寒い日が続いてますね。お身体にお気を付け下さい。

本日はおすすめのロゼシャンパーニュをご紹介します。ユベールポレのロゼシャンパーニュです。ロゼにしては珍しくシャルドネの比率が多く、食前から食後まで合わせやすい一本となっております。是非お試し下さい。

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

Newグラスワイン

いつもご来店頂きありがとうございます。

イタリアンバールスペッロの前田です。

本日より、ヴェネト州の郷土料理フェアが始まりました!その中からグラスでお出しさせて頂いてますワインです。

ヴァルポリチェッラ クラシコです!

エレガントな味わいですが、ピノノワールに少し近いような味。パスタ料理や、牛肉などと相性がいいので、是非お食事とご一緒にいかがでしょうか?

明日もまだお席の空きがございますので、是非ご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前319

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

ラビオリ

こんにちは
キッチン担当の嶋崎です。
新鮮なほうれん草が入りましたのでラビオリの定番、リコッタチーズとほうれん草のラビオリを作りました!!
隠し味で、ニンニクオイルとトリュフオイルが入っていてとっても美味しく出来上がったと思います。
メニュー外ですがご用意させて頂くことができますのでおすすめでお出ししたいです。
是非ご来店お待ちしてます。

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

2月バレンタイン限定ドルチェ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今年もあけたかと思えば、

もうすぐ2月と時の流れが早いですね〜〜

2月といえば、バレンタイン(*´ー`*)

ということで、オステリア でも

バレンタイン特別ドルチェやりますよ!

チョコレートをふんだんに使ったドルチェと

カフェorリクオーレアルカカオという

カカオの味がする珍しい食後酒です!

チョコレートとも抜群にあいますので、

この機会にぜひ食後酒に

合わせて食べてみてください!

そして、本日はランチ、ディナーともに

お席に余裕ありますよ〜

ディナーは、17時からオープンしておりますので

難波にお越しの際は是非お立ち寄りください!

お待ちしております₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

郷土料理フェア

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

いよいよ明日より告知させて頂いてましたヴェネト州の郷土料理フェアが始まります!

僕は今回ドルチェで皆さんご存知のティラミスを作らせて頂きましたー^_^

ほんのり甘いクリームに上からはエスプレッソパウダーをたっぷりと!

甘みと苦味が絶妙にマッチ^^

是非食後にいかがでしょうか?

料理内容も魚介がメインなので、魚介好きの方には特に楽しんでいただけるのではないでしょうか?魚介以外にも色々ございますので、是非ご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前319

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005