勿論ディナーも絶好調営業中で、
コースの中からお一品ご案内です！
“富山の湾内で採れたホタルイカと
スペルト小麦のサラダ仕立て
ウイキョウドレッシング”
富山のホタルイカは大きく、ミソも良く詰まっていて、上質なんです。今年は収穫も安定している様で本店のお料理に良く登場してくれます！
小さいのに、味わいのスケールは大きい…
只の小さいイカではございません！
是非とも体感なさって下さい！
そして、テイクアウトのリニューアルで
試作に余念が無い嶋崎。
チラリとお見せします。
さあッ！ここからどんなお料理が
出来るのか⁈
私、早速フライングで試食しました。
間違いない。
ワクワクして、お待ち下さい！
また、追ってご案内致します！
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)
写真はクスクス。
実はパスタの一種で、世界最小のパスタなんです。
最近テイクアウトで好評のまかないカレーと食べたら美味しかったので調子に乗ってメニューに入れちゃいました。
※誤解のないように…
本当はカレーという名のお野菜やお肉とかをスパイスで煮込んだ、西洋料理をイメージしてます♪
消化を助けるターメリック（ウコン）やスパイス、や野菜の自然な旨味たっぷりでお酒の〆にもぴったりなお料理です！
是非試して下さい(｡･ω･｡)
本日も店内営業は制限かけながら、テイクアウトも当日分もご用意してます！
よろしくお願い致します！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバール スペッロの前田です！
今回、ランチ後のコーヒーなどのお茶菓子、テイクアウト用のお茶菓子をテーマに
教えていただいた”ズブリゾローナ”というクッキーを作らさせて頂きましたー！
中には軽くローストして砕いたアーモンドと、レモンの皮、果汁を加えてます！
生地自体には、コーンスターチなどが入っているため、少しホロホロと崩れやすい食感となっております！
今日スタッフの方々に味見をして頂いて、OK頂いたので今後お茶菓子でお出しさせて頂こうと思います！
是非ご賞味下さい！！
テイクアウトも引き続きしてます！
LINEからでもご予約頂けます！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 14:00)
16:00〜22:00(L.O 21:00)
☎︎06-6631-1005
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
今日は夕方から雨ですね☔️ 気持ちが落ち込みがちですが、元気に営業しております！！
写真は自家製のパスタソースと手打ちパスタです！
テイクアウトでパスタソース¥1000〜販売しております。自家製の手打ちパスタは+¥200です。
自家製のトマトソースも¥800で販売しております。様々なお料理に活用できるのでぜひ作ってみてください(*´∇｀*)
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です。
オーナーシェフがグルメスタジオフーバーさんとのコラボレーションで料理動画がユーチューブにてアップされました！！
ユーチューブでプロの料理を見れるいい時代です（泣）
皆様是非チェックしてチャンネル登録もしてください！！
宜しくお願いします。
今回はホワイトアスパラのカルボナーラ
シラスとフルーツトマトの冷製ペペロンチーノ
の作り方が見れますので是非ご家庭でもチャレンジしてみてください！！
貴重な動画ですよ！！
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休