いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！

今回は以前紹介させていただいたベルモットのシリーズについて書かせていただきます！

こちらです！デルプロフェッソーレ社のヴェルモットロッソです！

こちらはネッビオーロを使い天然のハーブやスパイスを漬け込み木ダルで長期熟成させたものになっております！

ビターオレンジや、ミント、グローブのニュアンスを感じられる甘みと苦味が心地よい味わいです。

こちらの写真と前回の写真を見比べて、ロッソが緑でモスカートの方が赤色のエチケットになっています。

決して僕の写真の載せ間違いでは無く、あえて、逆にしているようです。イタリア人らしい遊び心が表れていますね！

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044