季節のお料理 2021年1月31日ANTICA OSTERIA DAL SPELLOのお知らせfcadmin Tweet 本日は新もののアオサノリが入荷したので「白身魚と季節のお野菜、アオサバターソース」 いっぱいご注文頂きました 季節の移り変わりに鈍くなりがちないまだからこそ、料理人は季節を伝えないと駄目ですよね! 今後も今を 旬を感じる自分でいたいし こんな時期に旬をお渡し出来る人でいられるように 切磋琢磨していきます。 緊急事態宣言とか 色々あるけど、今は今だけなんで