こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
(o・ω・o)
連日、ワインの紹介ですが。
ランゲネッビオーロ。
明るい酸の中にキレイなタンニン。
久しぶりに使ってて、本当に料理に寄り添ってくれる優秀な一本。
当店では、基本的にお料理と、ワインを楽しめるように試行錯誤してます!
今からのシーズンにオススメです!!
こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
(o・ω・o)
連日、ワインの紹介ですが。
ランゲネッビオーロ。
明るい酸の中にキレイなタンニン。
久しぶりに使ってて、本当に料理に寄り添ってくれる優秀な一本。
当店では、基本的にお料理と、ワインを楽しめるように試行錯誤してます!
今からのシーズンにオススメです!!
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
おすすめの白ワイン、北イタリアのピエモンテ州のガヴィです。爽やかな香りとすっきりとした酸でお料理に合わせやすいです。是非お試し下さい。
ランチタイム
11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナータイム
17:30〜23:00(L.O.22:00)
06-6631-1005
食材のご案内です。
北海道産の放牧雪国豚です。
放牧しながら育つ為、運動しながら肥育するので油脂分が軽く、肉の旨みが大変に濃いです。
お客様にお伝えするべく、試食をさせてもらったのですが、今まで頂いた豚肉の中で
文句無しの1位でしたし、お客様の反応も
それはそれは、大絶賛です。
あまり、何処のレストランにも卸して頂けない
希少価値のある食材です。
是非。
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日火曜日
いつもご来店ありがとうございます。
難波ビストロオリーブの藪内です。
明日の11月9,10日は定休日をいただいております。
木曜日からまた営業再開致しますのでよろしくお願い致します。