食材


ルタバガと言うヨーロッパの蕪です。

肉質は固く締まっていて、噛み締める程に甘みが広がり、日本の白い蕪とは水分量も食感も全く違って驚きです。

お料理のお付け合わせ等で、ご用意しております。

現在の営業時間です。

スタッフ久世

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

06-6262-7044

定休日 火曜日 第二水曜日