こんにちは～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
いよいよ年末に向けて、色々とお料理にワインと
新しい事してます。
先日、年末に向けて新しいワインを仕入れました。
料理にワインと少し情報がパンパンですが、
楽しみにしているお客様の顔を思い浮かべると
全力疾走するしかないです。
こちらのバローロは今、セラーで落ち着かせています。
是非、お楽しみにご予約お待ち致しています。
日別アーカイブ: 2023年11月8日
ワイン変わりました
いつもご来店ありがとうございます。 難波ビストロオリーブです。
ワインサーバーのワインを入れ替えましたのでご紹介します。
イタリアのシチリアの白ワインです。
- 完熟したグリッロを樹上乾燥させた干し葡萄を100%使っております。
- 奥行きあるフルーティかつフローラルな華やかな香り。ほろ苦さを感じるボリューミーな辛口となっております。
バターを使った魚料理や揚げ物などにも合うと思います。