こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！！

当店のランチタイムはウェルカムドリンクをサービスしています。

お料理もこだわっていますが、

個人的にはイタリア料理はワインと楽しんで欲しい。

そのきっかけになればと思って、ウェルカムドリンクのワインも日々、お食事に合うものを選んでます。

きちんとワインの説明やお料理の説明もして、

手を抜かずに提供しています。

お昼からワイン…

って思うお客様もいらっしゃるのは承知していますが、自分はそれでもイタリア料理はワインとともにあってこそ価値が高まると考えています。

(もちろん、どうしてもアルコールが駄目なお客様を否定するつもりはないです。ソフトドリンクもご用意はあります。)

本日からの連休は少し賑わいのあるご予約ですが、皆様に楽しんで頂ければと思います。