スタジオーネ


こんにちは~

アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

当店ではディナーのスタジオーネコースが好評頂いております。

 

スタジオーネ(季節)という意味のイタリア語です。

 

名前のとおり、季節の食材を取り入れたコースです。

 

旬を大切に。

そのお料理に合わせたワインも考えて

ペアリングもご用意しています。

 

 

ペアリングって言うと構えるかもしれませんが、

シェフの作る旬のお料理に合うものをセレクトする。

おまかせ頂けたら光栄です。