月別アーカイブ: 2024年2月

お知らせ

姉妹店ターボラカルダでのコラボイベントも最終日に差し掛かりました!

私は本店の営業に出るので、携われないのですが、お料理もワインのペアリングも大反響だった様で、クライマックス!もう一踏ん張り乗り切って欲しいです!

(写真はイベントの試作です)

本日2/11本店のご予約はお電話にてご相談下さいませ。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

三連休のスペシャルワイン

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

三連休ですね!

たくさんのご予約頂いております。

ありがとうございます。

 

少し若いヴィンテージですが、楽しいお食事華を添えられるように、バローロなどもグラスワインで振る舞っています!

北海道の旨味の深い、鴨肉など

少しこだわりの食材などご用意しています。

 

日常の中の少しだけですが、非日常に華を添えられたらと思います。

 

よろしくお願い致します。

遂に!

姉妹店ターボラカルダで遂に迎えたイベント初日です!

心血注いで準備をしっかりして参りました。

現場には携われないですが、力を結束して

大成功で結べるよう切望します。

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

ランチタイムのコースのウェルカムドリンク

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

 

当店のランチタイムはウェルカムドリンクをサービスしています。

 

お料理もこだわっていますが、

個人的にはイタリア料理はワインと楽しんで欲しい。

そのきっかけになればと思って、ウェルカムドリンクのワインも日々、お食事に合うものを選んでます。

 

きちんとワインの説明やお料理の説明もして、

手を抜かずに提供しています。

 

お昼からワイン…

って思うお客様もいらっしゃるのは承知していますが、自分はそれでもイタリア料理はワインとともにあってこそ価値が高まると考えています。

(もちろん、どうしてもアルコールが駄目なお客様を否定するつもりはないです。ソフトドリンクもご用意はあります。)

本日からの連休は少し賑わいのあるご予約ですが、皆様に楽しんで頂ければと思います。

お知らせ

本日のランチタイムは12時よりご予約承っております。お誘い合わせの上ご来店お待ちしております!

当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。
ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。

当店の最寄り駅は堺筋本町駅6番出口ですが、現在工事中の為、お手数ですが、7番出口をご利用くださいませ。
7番出口を上がって頂き、東に少し歩いて頂くと6番出口になります。
そちらを南に下りますと、東側にテラスにテーブルを置いたマンションが見えます。
そちらの1階が当店でございます。
6番出口より2分程で当店に到着いたします。
ぜひお越しくださいませ!

現在の営業時間です。
ランチ 11:30~15:00 クローズ(13時l.o)

ディナー17:30~23:00 クローズ(20時l.o)

毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日

宜しくお願い致します。
スタッフ久世

いよいよ

姉妹店ターボラカルダとスペッロOB塩野シェフとのコラボイベントが遂に明後日になりました。着々と準備は進んでおり、今からスタッフも楽しみでなりません!勿論お客様に楽しんで頂ける濃い内容です!お席若干ではありますが、お席の空きございますので、ご相談に応じてご用意させて頂きますので、ターボラカルダにお問い合わせ下さい!乞うご期待!

 

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ワインの試飲会

こんにちは~

アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

本日はお休み頂いて、稲葉さんのワインの試飲会で勉強してきました。

日本人がドイツで醸造責任者をされていたり、

普段はイタリアワインにフォーカスして試飲会に参加しているのですが、広い目線で試飲会に参加できて改めて勉強になりました。

 

お客様にも現場で還元出来ればと思います。

 

木曜日、まだまだお席ございます。

ご来店お待ち致してます! Continue reading