RISTORANTE SPELLOのお知らせ

微アルコールビール

アルコール1%未満はアルコールとみなされない為、0.5%の微アルコールビールをご用意致しました!

0.5%でもアルコール感はしっかり感じられ、

満足感も充分あります。

是非お試し下さい!

スタッフ 久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

現在の営業時間です。

宜しくお願い致します。

生カラスミ

日本三代珍味の1つ

からすみ

ボラの卵巣を塩漬けし、干したものをさしますが、生の状態で塩漬けした生カラスミで

パスタをご用意しました。

オイルで絶妙な火入れをした帆立のコンフィと

ズッキーニと合わせた冷製のカペッリーニです!

希少価値あるお一品に仕上がりました。

是非ご賞味下さい。

スタッフ 久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

現在の営業時間です。

宜しくお願い致します。

生カラスミ

日本三代珍味の1つ

からすみ

ボラの卵巣を塩漬けし、干したものをさしますが、生の状態で塩漬けした生カラスミで

パスタをご用意しました。

オイルで絶妙な火入れをした帆立のコンフィと

ズッキーニと合わせた冷製のカペッリーニです!

希少価値あるお一品に仕上がりました。

是非ご賞味下さい。

スタッフ 久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

現在の営業時間です。

宜しくお願い致します。

ソフトドリンク②

本日もソフトドリンクのメニューのご案内致します。

キノットです。

柑橘類の一種で、苦味の効いた 

イタリアの定番ソーダです。

是非お試し下さい!

スタッフ 久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

現在の営業時間です。

宜しくお願い致します。

臨時休業

お伝え遅れましたが、本日の営業は臨時休業とさせて頂きます。

尚、土日祝日のランチ、ディナー共、

ご予約制とさせて頂いております。

宜しくお願い致します。

スタッフ 久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

現在の営業時間です。

宜しくお願い致します。

ソフトドリンクのご案内

ご存知の通り、アルコールのご提供が出来ないので、お久しぶりのソフトドリンクのご案内です‼︎

チェドラータ。

チェドロと言う南イタリア原産のとても大きいレモンをベースに微炭酸で仕上がっております!

他にもイタリアのドリンクご用意しておりますので、またご案内しますねー!

現在の営業時間のご案内です。

宜しくお願い致します。

スタッフ 久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

メインのお料理のご案内です!

エトフェ鴨の炭火焼きです!
エトフェって何ですか?!ってなりますよね、、、
エトフェというのは血を抜かず に屠殺して狩猟することです!
血を抜いてないのでお肉に血が含まれてコクが増します!
フランス料理だとその血をソースに使ったりするのですが、今回は肉にとどまらして、鴨本来の美味しさを堪能できる1品になっております!
ぜひ!ご堪能ください!

スタッフ 山口

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

宜しくお願い致します。