こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
今回は樋口さんがドルチェを作ってくれたのでご紹介いたします。
いちごのタルト🍓を作ってくれました。
季節感たっぷりの一品となっております。
ぜひお越しくださいませ！！
本日のちょい飲みセット！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
せっかく、桜が咲き始めたっていうのに
びっくりする程寒いですね（´-`）.｡oO
皆さま、体調とかは大丈夫でしょうか？
そんな今日もオステリア は、
元気に営業させていただきました〜〜
最近、新しく始ましたちょい飲みセット
大変好評いただいております！
ちょい飲みセットは、
前菜4種盛り合わせ＋ワンドリンク(スパークリング、
赤、白ワイン、ビール)がつくとてもお得な
セットです！！！
2限目使いも出来ますし、
少し小腹がすいたくらいでも
ちょうどいいですよ！
是非、お仕事終わりやちょっと呑みに
お越しください！
お待ちしております〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
四月営業日のお知らせ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。四月はランチもディナーも休まず営業致します。皆様のご来店お待ちしております。急に寒くなってきたので体調にお気を付け下さい🌸
新元号
暖かくなったかと思ったのに
寒の戻りで 例年よりも 少し長く
桜を眺める事が出来そうですね。
新たに元号も変わり、
満開の桜の様に
美しく 咲き誇り続けようと
改めて思いました！
本店では、
入社式後のランチのご利用
送別会でのご利用
団体様のご予約を
沢山頂いております。
御予算など ご相談に応じて
承っておりますので
是非 至福のひと時を 当店で
お過ごし下さい！
スタッフ 久世
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
06-6262-7044
グラッパ紹介⑧
いよいよ大阪も桜が咲いて、昨日から新年度の新しい風が吹いてきましたね。
新元号の“令和”にはまだ馴染みがないですが、最後の平成の四月をを充実させます！三谷です！！
さて、グラッパ紹介も8回目となり最後となります。
今回ご紹介させていただくのはこちら！
ベルタ社 “マジア” です！
こちらはなんと、蒸留後樽に移してから10年4ヶ月も熟成させ熟したチェリーや、カカオ、ヴァニラなどの複雑な香りの幅を感じることができ、味わいもリッチな物となっております。
こちらは年間に5296本しか生産されないというかなり貴重なグラッパとなっております。
他のグラッパとの違いを感じていただきたいと思います！
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
こんにちは
なんばビストロオリーブの藪内です！
もう4月だというのに最近は冷え込みますね
日替わりのオススメ料理に乗せているメニュー
お肉の三種の盛り合わせはとても人気です！！
自慢の有機野菜も添えております！！
一番人気のパスタ！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日、午前中は晴れてたかと思ったら
急な大雨に雷まで鳴って
変な天気でしたね… (￣･_______･￣)
皆様、大丈夫でしたでしょうか？
オステリア は、今日も満席いただき
とても賑わっていましたよ〜〜
今日、一番人気だったパスタをご紹介致します！
それがこちらの
桜えびとズワイガニのビスク風 タリアテッレです！
桜えびは、今が旬の食材なので
とっても美味しいですよね！
そこにオマールエビからとった濃厚な
出汁と合わせてビスク風に仕上げてます！
まだ少し肌寒さもある分より、
美味しいです！！！！
今日も一番人気でした(*´◒`*)
是非、桜えびの時期が終わる前に
オステリア に食べにきてください！
明日は、ランチ、ディナーともに
お先に余裕あります！
お待ちしております〜〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
ロゼワインも置いております！
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
あっという間に4月になりましたね！🌸
季節の変わり目ということで、天候は不安定ですが
少しずつ暖かくなってきていますね…
当店では春っぽくロゼワインもグラスでご用意しておりますのでぜひお越しください！！
リゾットランチ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。ご好評頂いてるリゾットランチ。本日の日替わりリゾットと美味しい自家製パン、サラダがついて¥1300。裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
チャパタ
こんばんは。焼き菓子とパンを担当させて頂いています。アオシです。今日はチャパタというパンを紹介させて頂きますね。
このパンはイタリア語ではスリッパという意味みたいですね。特徴は、ミキシングは短めで、水が多めの生地です。成型をせずに生地を切り分けて鉄板に並べていきます。
お料理と楽しんで頂けるように、食べやすく小さめに切り分けています。
いい感じに色が付くまで焼けば、外はパリッと中はモチっとしたチャパタの完成です。
気になられましたら、気軽にスタッフにお声掛け下さいね。ぜひご来店お待ちしております。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
06-6262-7044