どうも!難波ビストロオリーブの南です!
台風も過ぎてグンと寒くなりましたね!
みなさん、風邪をひかないようにご注意を!
毎週水曜日は恒例の近畿の地元野菜入荷の日です!
今日もたくさん野菜入ってます!
冬も近づき、キャベツが出て来ましたねー!
画像の1番手前の長細い形の物もキャベツなんです!
「みさき」と言う品種でご覧の通り
とんがり帽子の様な形が特徴で
春キャベツの様に巻きが緩く葉が肉厚なのに柔らかくて、生でも甘いキャベツです!
他にも、ホウレンソウや紅芯大根など
寒い季節に美味しい野菜がたくさん!
栄養価も高いので体調の崩しやすい季節にぴったりです!
大変高品質の野菜ですがランチでも惜しげなく使用しますので
是非食べに来て下さい!
以上、難波ビストロオリーブの南でした!