日別アーカイブ: 2019年10月5日

スタッフのお祝い

こんにちわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

今日は本店でバールスペッロの店長の結婚祝いと、オステリアの谷口さんの誕生日お祝いしました!

まあ…サプライズ

ちょんばれでしたけどね。

でも少しでも喜んで貰えたら良かったです。

まだまだ未熟な自分たちですが…

お客様の笑顔の前に

まずは共に働くスタッフの笑顔を

見れるようになりたい。

そんか事を考えたお祝いでした。

自分は未だに職人気質で

そんな事が上手く出来ないですけど

この写真の笑顔を見るとね(^_^;)

宇土さん

結婚おめでとうございます!

谷口さん

誕生日おめでとうございます。

入社1年間目お疲れ様です。

2人とも、これからもよろしくお願いします!

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。今朝本店でアンティカオステリアダルスペッロの谷口さんの誕生日と先週結婚した僕のお祝いをしてもらいました。

スペッロの人は本当に良い人ばかりです。より一層がんばっていきたいです。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

ファミーコヒューゲル

こんにちは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日はワインリストに載っていない

ワインを紹介!

じゃじゃじゃん!

ファミーコヒューゲル!

ぶどう品種はゲヴェルツトラミネール!

とてもライチな感じがします!

なんだろ、、、

秋な感じではないんですが、、笑

ほんと最初の1本におすすめです☺︎

爽やかな感じで飲み口するリと入っていきます笑

ぜひぜひ、最後の1本なので飲んでみてくださいね!

今日、お席余裕あるので、きてくださいね!

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ビストロオリーブ

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-5-8

◆access

南海線なんば駅徒歩3分

市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分

大阪難波駅から200m

◆tell

06-6631-3665

◆open

11:30~13:30 

17:30~23:00(22:30L.O.)

サリステッレ カベルネフラン

こんにちは。焼き菓子と、パンを担当させて頂いてます、アオシです。

お昼は少し暑いみたいですが、昨日に続いて気持ちのいいお天気になりそうですね。本店は本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しておりますので、ぜひご利用下さい。

写真はサリステッレというワイナリーの、カベルネフランという赤ワインをご紹介します。

産地はフリウリ ヴェネツィア ジューリア州で、品種はカベルネフラン100%になります。

標高80メートルの丘の泥灰土が多く混じった粘土質の土壌で栽培され、9月最終週に収穫されます。

紫色を帯びた照りのあるルビーレッドでハッキリとした印象で青々とした草原の香りやハーブの香りで、カベルネフランの品種特性がほのかに感じられます。
バランスのとれた味わいで心地よいタンニンや酸味があり余韻も長く続きます。

ワイナリー名の”salis terræ”はラテン語で塩の土地という意味みたいです。

昔は塩がすごく貴重であったことからこの土壌は当時の塩のように貴重で大変価値のある土壌というのを示しているんですね。

ぜひ一度お試し下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044