こんにちは。キッチン担当しています嶋崎です。
ものすごく状態がいいイワシが入りましたのでイワシのマリネを作らせて頂きました。
やはり状態がいいものはそれに見合った調理法で召し上がっていただくのがベストですよね。
シンプルでイタリアらしいイワシのマリネ
ランチ、ディナーの前菜としてお出ししていますので是非ご来店ください。
イタリア料理
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休