月別アーカイブ: 2019年10月

焦がし小麦のオレッキエッテ

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日から始まっていますプーリア特集!

普段置いてないワインや、

プーリアの郷土料理を楽しんでいただける

イベントです!

最近はこちらの焦がし小麦の

オレッキエッテが人気です!

オレッキエッテとは、耳たぶの形をした

ショートパスタ!

生地には、焦がし小麦を使っている為

香ばしさがあるのが特徴です!

シンプルなブロッコリーとアンチョビの

ソースと合わせてますので

ワインともばっちり合いますよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

是非、食べに来てくださいね〜〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-23

季節のタルト焼きました!

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

本日今が旬のイチジクを使ってタルトを作りました!

オレンジの皮を漬け込んだリキュールを表面に染み込ませているので少し大人なタルトに仕上げております!

ぜひご賞味下さいませ!!

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#大阪デート #難波デート
#イタリアワイン #フランスワイン
#大阪 #難波 #飲み放題
#座裏グルメ #座裏 #コース料理
#難波ランチ #難波ディナー
#パスタ #炭火焼き #グラッパ
#ビストロ #クラフトビール #ワイン好き
#宴会 #女子会 #美味しいワイン #ブッラータチーズ

ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell 
06-6631-3665
◆open
11:30~13:30 
17:30~23:00(22:30L.O.)

最強コンビ!

ポルチーニと、白トリュフです!

これは、凄いコンビ!

自慢の手打ちパスタ タリアテッレと

まだ すります。白トリュフ。

ポルチーニと、白トリュフの香りが

店内に広がります!

これは、是非食して頂き、翌日

自慢して下さい!

スタッフ 久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休

来月の料理フェアお知らせ

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

エミリアロマーニャ州の料理フェア本日で終了しました。来月はピエモンテ州の料理とワインをご提供致します。来月もよろしくお願いします。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

突然の報告ですが、、、

こんにちは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

突然の報告になってしまうのですが、

今日で、退職することになりました<(_ _)>

来て頂いたお客様、ありがとうございました<(_ _)>

退職後も、ビストロだったり

他の店舗へ遊びに行くつもりですので

見かけた時は声かけてください☺︎(笑)

今日、最後の営業、張り切って頑張りたいと思います!

お席ありますので、ぜひ

食べに来てください☺︎

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#パスタランチ #昼飲み

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#難波ランチ #難波ディナー

#パスタ #炭火焼き #グラッパ

#ビストロ #クラフトビール #ワイン好き

#宴会 #女子会 #美味しいワイン #ブッラータチーズ

ビストロオリーブ

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-5-8

◆access

南海線なんば駅徒歩3分

市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分

大阪難波駅から200m

◆tell

06-6631-3665

◆open

11:30~13:30 

17:30~23:00(22:30L.O.)

カーラ シレンテ

こんにちは。焼き菓子と、パンを担当させて頂いてます、アオシです。

10月も後半に差し掛かってきましたね。今日は、お天気も良くて気持ちの良い過ごしやすい1日になりそうですね。本日も本店は通常通り営業致しておりますので、ぜひご利用下さい。

写真はサンターディというワイナリーのカーラシレンテという白ワインになります。

産地はサルデーニャ島で、品種はヴェルメンティーノ100%になります。

輝きのある明るいイエローの色調です。リンゴや黄桃の豊かなフルーツの香りと、ミネラルに爽やかな柑橘やハーブ、ほんのり蜜のニュアンスが綺麗に重なる魅力的な印象です。

飲むと、凝縮した厚みある果実感と綺麗な酸味とミネラルが見事なバランスで成り立ち、濃密な仕上がりで実に涼しげな印象でハリのある白ワインです。

サルデーニャの恵まれた日照条件と、海に面した立地の特徴がワインに見事に表現されています。ヴェルメンティーノポテンシャルが最大限に引き出されたワインです。ぜひお試し下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044

明日のランチは貸切です!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日からブログにてお伝えしていました通り

明日のランチタイムは、

いよいよ第5回目を迎える料理教室です(❃´◡`❃)

今から、どきどきと楽しみで寝れません( ´・‿・`)笑

それに伴い、ランチ営業は

お休みさせていただきます!

姉妹店のビストロオリーブ、

イタリアンバールスペッロは通常通り

営業しておりますので是非

そちらの方に顔を出してみてください!

ディナーは、通常通り17時から

オープンしていますので難波にお立ち寄りの

際はお越しくださいね〜

また、料理教室の内容等ブログにて

お知らせさせていただきます!

よろしくお願いします(●´ω`●)

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-23

ハーフグラス始めました!

こんにちは☺︎

ビストロオリーブの土本です☺︎

グラスワインのメニューを一新しまして

ハーフグラスのワインを置いています!

量は半分ですが、シャンパンが650円で飲めたり

いいワインが、いい感じの価格で飲めますよ!

ちょっと飲んでみたい!

っていう方は是非!

ハーフグラスで飲んでみてくださいね!

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ビストロオリーブ

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-5-8

◆access

南海線なんば駅徒歩3分

市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分

大阪難波駅から200m

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06-6631-3665

◆open

11:30~13:30 

17:30~23:00(22:30L.O.)

おすすめ前菜盛り合わせ

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

寒くなったり暑くなったり気温の変化がはげしいので、お身体にはお気を付け下さい。

前菜の盛り合わせリニューアルしました。みなさんに喜んでいただけるよう色々な前菜を提供出来るよう精進して参りますのでよろしくお願いします。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005