
こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です
写真はコースの前菜でお出ししている、前菜で、魚介のクスクスサラダ仕立てです。
エビの出汁で炊いたクスクスと、
今が旬のホタルイカ、ヨコワマグロ、ムール貝、ポンカン、オリーブをウイキョウのソースで味付けをし、シチリアの要素を存分に出したような前菜に仕上がってます。
是非ディナーにコースを選んでみてはいかがでしょうか。
今日も元気に営業させて頂いてますのでよろしくお願いします。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休