おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの荒井です！

本日、9月24日（木）

ディナーの営業時間を変更させて頂きます。

本日は荒井がお休み頂き、変わりに嶋崎が立たせて頂きます！

現地で修行してきた彼の料理は、本当に熱がこもって、食べ応えがあります。

よって本日のディナータイム

17:30〜22:30(22:00LO)となります。

ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。明日はまた通常通りの時間で営業してます！！

メニューも更に秋を感じる内容になっていっているので、どうぞよろしくお願い致します！

郷土料理イベントもまだまだ空席ありますので、お気軽にお問い合わせ下さい♪

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell　

06-6636-2323

おはようございます～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です♪
(｡･ω･｡)

しっかり秋の気配を感じるようになってきましたね。
ディナーのコース料理も秋バージョンになってきましたよ～！

本日のオススメ！
・ホルモンのピリ辛煮込み～カラブリア風～
・牡蠣のゴルゴンゾーラのチーズグラタン
・アサリとムール貝、ドライトマトの白ワイン蒸し
・伝助穴子と白茄子のラグーの手打ちパスタ
・栗とパルミジャーノのリゾット

他にも盛りだくさんです。

じっくり小皿をつつきながら
パスタやメイン。
ワインがすすみますね
(･∀･)

秋の夜長、是非おこしやす～

難波のイタリア料理

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでしたー

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！！

久し振りに郷土料理とワインの会をひっそりとやります。

詳しい内容は以下です！

〈告知〉
イタリアの郷土料理とワインを楽しむイベント！
「カラブリア州の郷土料理とワイン会」開催、参加者募集します
(｡･ω･｡)

10月4(日)5(月)
・17時30分～19時30分
・20時00分～22時00分
会費￥7500（税込）
各会　8名限定（要予約）

〈お料理〉
●カラブリア風前菜盛り合わせ
・自家製ソプレッサータ
・ナスとン・ドゥイヤのクロケッタ
・チャンボッタ（野菜のカラブリア風煮込み）
・伊産、ツナと赤パプリカのリピエノ
・キノコとドライトマトのソットオーリオ

●プリモピアット1
豚肉とじゃが芋、ン・ドゥイヤのラグー　カサレッチ

●プリモピアット2
イワシのロザマリーナと秋野菜のカラブリア風ニョッキ

●メイン料理
・カラブリア風ホルモン煮込み「ムルセッドゥ」

カラブリア州の白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン　フリーテイスティング付き

当日はソムリエさんに詳しいワインの話も聞けます！！

カラブリア料理ってなかなか食べる機会ないので、興味ある方は、ぜひお気軽にお問い合わせ下さい

ペアリングと言うほど堅苦しいスタイルでなく、イタリア料理の雰囲気をラフに楽しんで頂ければ幸いです。

シェフ・荒井達矢