いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
営業時間の変更のお知らせです。
12月29日まで
月〜金
11:30〜15:00(L.O.14：00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)
土日
11:30〜16:00(L.O.15:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)
となっております。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。また年内は30日までの営業で、31日、1月1日はお休みを頂いております。
月別アーカイブ: 2020年12月
白トリュフ入荷しております。
こんにちは、キッチンスタッフの石橋です。
この季節の王様的存在！！白トリュフが入荷しております。
白トリュフの溢れるその高貴な香りは、歴史的有名なフランスの美食家、ブリヤサヴァランが 媚薬と言わしめたほどに世界最高級のキノコであります。
ここ本店SPELLOでは、お客様からのオーダーがあれば、メイン料理の上からたっぷりかけさせていただいております。
削ったときに立ち上ってくるこのうっとりするような香りにみなさん酔いしれて見てはいかがでしょうか。
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
クリスマスのテイクアウト
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
今年のクリスマスはお家クリスマスの方も多いと思いますので、お家でもレストランの味を企画やります！
オードブルのスペシャル盛り、クリスマスチキンとご用意しております！！
店内営業との兼ね合いで要予約となります。
こんな時だからこそ、明るくハッピーな気分を忘れずに。
それぞれの日常を守りつつクリスマスを楽しんで頂きたいと思います！
アンティカオステリアダルスペッロ
シェフ・荒井
オーナーシェフ！
こんにちは！スタッフ三谷です！！
早くも12月も半ばに差し掛かりました。。時短営業の延長などなかなか厳しい状況は続きますが、
ご来店いただいたお客様に元気になっていただけるよう、短い時間ですが元気いっぱい頑張ります！！
先日、オーナーシェフのお誕生日をお祝いさせていただきました！！
今年で40歳になられました！
僕もオーナーシェフの様な40歳になれる様、今頑張ります！！
イタリア郷土料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11月27日〜12月15日 月〜木 11:30〜15:00(L.O.14:00) 16:00〜21:00(L.O.20:30)
金土日 11:30〜21：00(L.O.20:30)
お知らせ
昨日は日曜日だったので、姉妹店スタッフ集まり、ミーティングをしました。
12月16日はオーナー40歳になるので
少し早いのですが、ささやかな生誕祭を致しました！
いつも通り、なんともぎこちない表情です！
不安定な毎日で、ご多忙な日々が続いているので、心休まる日を少しでも作れるように
スタッフ一丸となり、より魅力的なお店になる様、努力します。
14日月曜日はお休みを頂き、元気いっぱい！
パワーを貯めて火曜日から絶好調営業致します！
宜しくお願い致します！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
お誕生日
いつもご来店ありがとうございます！ビストロオリーブの前田です！
今朝、スペッログループオーナー飯塚シェフのお誕生日会をさせて頂きました！
スペッログループではスタッフ一人一人のお誕生日を全スタッフでお祝いして下さるすごくいい場所です。
コロナのこういった時期でも前向きに進み続けるオーナーシェフ。尊敬です。
是非本店でシェフのお料理お召し上がり下さい！！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00（15:00L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
白トリュフ、数量限定ですが好評頂いてます。
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！！
今年もひっそり、白トリュフが入荷しています。
メニューにのせてないにも関わらず、結構なオーダー頂いてます。
残りわずかになってきてますので、この機会に是非ご賞味下さい！
年末、どこも大変な時期ですが、こんな時こそ、元気いっぱいに、いつも以上に美味しいもの用意してお客様をお迎えできればと思っています！！
難波の大人の隠れ家
だけどアットホームを目指してる(笑)
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！！
カラスミ販売します！
こんにちは、キッチンスタッフの石橋です。
今日から、なんと大特価で自家製のカラスミを販売致します！！
画像のカラスミは大きいサイズで一房6200円で販売しています。通常だと、9000円は下らないのでこちらはオススメとなっております。
さらに、これより小さいサイズもあり、そちらは4000円となっております。
大きいサイズは、香り付けに前回ブログで紹介させていただいたプーニのイタリアンクラフトウイスキーを表面に塗っております。
来年のお正月のおめでたい日におひとついかがでしょうか？
数に限りがありますので、ご興味のある方は、お気軽にスタッフにお声がけください。
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
おすすめパスタ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
本日はおすすめパスタの国産豚肩ロース肉と有機玉ねぎの煮込みのパッケリをご紹介します。玉ねぎと共に柔らかく煮込んだ豚肉に、パッケリというもっちりとした筒状のパスタを合わせたボリュームのある一皿です。是非お試し下さい！
イタリア郷土料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11月27日〜12月15日
月〜木 11:30〜15:00(L.O.14:00)
16:00〜21:00(L.O.20:30)
金土日 11:30〜21：00(L.O.20:30)
イタリア郷土料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11月27日〜12月15日
月〜木 11:30〜15:00(L.O.14:00)
16:00〜21:00(L.O.20:30)
金土日 11:30〜21：00(L.O.20:30)
お任せ料理での一品
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
連日、たくさんのお客様にお越しいただきました、
ありがとうございます(❃´◡`❃)
その中で、お客様より”ワインに合うお任せの一品”で
絶賛いただいたお料理について
ご紹介させていただきます！
“牛ほほ肉のブラッサート リゾット添え”です！
ブラッサート(赤ワイン煮込み)は、
オープン当初から長く提供している
シェフの自慢のお料理です！
しっかりめの赤ワインとの相性が最高で
お客様にも喜んでいただきました(●´⌓`●)
お声かけいただければ、お任せの一品も
ご用意できますのでお気軽に
お声かけください〜
平日は、比較的ゆったりしていますので
狙い目です！！！！
お待ちしております＾＾
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323