こんばんは！スタッフ三谷です！！

明日、1/28（木）は本店お休みをいただきます。

皆様に大変ご迷惑をおかけいたします。何卒よろしくお願いいたします。

今回はコース料理の一例の紹介もさせていただきます！

こちらは本日のコースで提供させていただきましたお魚料理になっております！

皮目パリパリに焼き上げられた、天然の真鯛のソテーにのっているのは自家製のカラスミ！

奥に隠れているのが香川県産の牡蠣を極低温でじっくりとコンフィにしたものとバターで香ばしく仕上げた、菊芋のピューレを添えております！

想像しただけで美味しそうですよね、、、、。

季節によって、お客様のお飲みになられているワインによってもお料理の内容は変わります。その日その時のお料理、時間をどうぞお楽しみください！

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044