月別アーカイブ: 2021年1月

珍しいパスタもあります!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

オステリア では、自家製の手打ちパスタだけでなく

ちょっと珍しいパスタもございます!

こちらが、”カネロニ”という

中に詰め物をして仕上げたパスタです!

今回は、鹿肉のラグーを詰めてつくりました^^

よく見る、ロング麺だけでなく

こういった変わったパスタもご用意出来ますので

是非お気軽にお試しください!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

時短営業限定コース

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!

20時閉店の飲食店なので、なかなか今はゆっくりお食事がしづらいですね。

ビストロでは、この期間だけ限定のショートコースをはじめました!!

前菜からデザートまでついて¥3800円というお得な内容に!しかもメイン料理は黒毛和牛^_^

早い時間にご来店のお客様向けのしっかりとしたコースもございます!!

お好みのコースをご注文くださいー!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665

おすすめコース

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

おすすめの3000円のコースですランチタイムからご注文出来ます。ワイン好きの方にはワインのペアリングセット1000円とご一緒にご注文するのがおすすめです!

イタリア郷土料理とイタリアワインのお店 
イタリアンバールスペッロ
114日〜27
月〜金11:3015:00(L.O.14:00) 
17:0020:00(L.O.19:00) 
土日 11:3016:00(L.O.15:00)
17:0020:00(L.O.19:00)

春キャベツのズッパ

おはようございます。キッチンスタッフの石橋です。

今回は、新しいスープの春キャベツのズッパをご紹介致します。

作り方は、とてもシンプルで、オリーブオイルで少量のパンツェッタを香りが出るように炒めたところに、一口大にカットした春キャベツを入れて、しんなりするまでこちらも炒めていきます。

その中に鶏のブロードを入れて軽く煮込んでいきミキサーで回してベースは出来上がりです。

春が少しずつ近づいていき、冬の濃厚な味わいから春らしい優しい味わいに今回は仕上げています。

是非お楽しみに!!

雲丹を使ったパスタ

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

オステリア では、ご予約の際前もって

食べたいもの等のご要望を教えていただけますと

出来る限りご希望に添います!

先日は、”雲丹のパスタが食べたい”との

お声いただき….

“雲丹とのタリアテッレ”を

ご用意させていただきました!

その日、その日の皆様が食べたいに

お応えしていきたいと思っておりますので

お気軽にお尋ねください〜

本日も生憎の雨ですが、雨にも負けないような

美味しいお料理とワインをご用意して

ランチタイムより

しっかり営業しております!

是非お越しください^^

ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

手打ちパスタ

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブ の前田です!

当店はオーダー内容により、パスタの種類を使い分けています!

スパゲッティや、ペンネや、手打ちパスタなど!

こちらは自家製の手打ちパスタです!!

もちもち食感で弾力もあり、濃厚なソースなどと特に絡み相性抜群です!

是非ご賞味ください!!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665

グラスワイン

おはようございます。キッチンスタッフの石橋です。

今回、グラスワインで提供している赤ワインの一つをご紹介致します。

RONCO DELLE BETULLE ロンコ デッレ ベトゥッレ

Villa Oleis Rosso  ヴィッラ オレイス ロッソ

カベルネ・フラン85%
メルロー15%

ロンコ・デッレ・ベトゥッレは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州東部の丘陵地帯に構え、フリウリきっての高品質な白ワインの名産地で有名ですが、その中でも希少な赤ワインとなっています。

味わい自体は、フルーティながらも、すこしの苦味や渋みを持ち合わせており、前回ご紹介させていただいた、ラヴィス社のテロルデゴの赤ワインより、比較的白ワインのようにスッキリとお飲みいただけます。

是非、ご来店された際は、お試しください!

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分

定休日不定休

オードブルまだいけます

いつもご来店ありがとうございます

ビストロオリーブ の松永です

お家ご飯にオードブル継続中です。前菜からメインまでしっかりついた内容で3〜4人向けです!

是非ご利用ください

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665

テイクアウトも新しいメニュー考案中!

おはようございます〜

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

以前からたくさんの方にご利用いただいている

テイクアウトですが、好評につき

また新しいメニューも考案中です!

人気の”オードブル”や”お家ご飯セット”に続き

より、家飲みやお家ご飯を応援できるような

応援セット、お店の味を大切な方にも

遅れる様なプレゼントセットなど

いろいろ考えております!

近日中には、ご報告できると思います!!

是非、テイクアウト、店内とご利用お願いします〜o ( ` ・ ω ・´ )o

ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323