日別アーカイブ: 2021年4月22日

テイクアウトも是非どうぞ!

おはようございます、

アンティカオステリアダルスペッロの谷口です!

いよいよ、明日からどうなるのか…

という感じですが、

オステリアは政府に従い、安全に美味しいを

皆様をお届けしていきます(❃´◡`❃)

そして、外食しにくい今だからこそ

テイクアウトもおすすめです!

こんな時期しかお店のお料理は

持って帰れませんからね(・ε・`)

お家でフルコース!のお家ご飯セットから

夜ご飯、おつまみの一品にな単品メニューも

ご用意しております!

当日ふらっともいけますが、ご予約いただけると

スムーズにお渡し出来ますよ〜

是非、お問い合わせ、ご予約お待ちしております✦ฺ

ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

自家製パンチェッタ

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!!!

本日は継続して作り続けている自家製のパンチェッタです!

豚バラ肉にふんだんの香草をのせ塩と胡椒でマリネして、パンチェッタを作っていきます^_^

こだわりのパンチェッタを使った料理も多数ありますので是非お試しくださいね^_^

4月5日(月)〜5月5日(水) 月〜金 ランチ11:30〜15:00(L.O.14:00) ディナー17:00〜20:00(L.O.19:30) 土日祝日 ランチ11:30〜16:00(L.O.15:00) ディナー17:00〜20:00(L.O19:30) *一部のお料理の提供は19:00までと させて頂きます。又、酒類の提供は19:00とさせて頂きます。

テラス席あります。

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。

テラス席稼働中です。解放感のあるテラスでゆっくりお食事をお楽しみ出来ます。是非ご利用下さい。

4月5日(月)〜5月5日(水)

月〜金ランチ11:30〜16:00(L.O.15:00)

ディナー17:00〜20:00(L.O.19:00)

土日 11:30〜20:00(L.O.19:00)

※酒類の提供は19:00までとさせて頂きます。

ビストロオリーブ

大阪市中央区難波4-5-8 1F

06-6631-3665

魅惑のコンフィ

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です。

今回は新しい前菜のご紹介です!!

こちらは当店大人気な野菜のテリーヌですが、

今回はタスマニアサーモンのマリネを極低音でコンフィにしたものを中に入れてみました!

しっとりホロリと口の中で解けるサーモンとお野菜の食感、うまみのバランスが絶妙です。

是非食べに来てください!!!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

旬野菜

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

だいぶ暖かくなりましたね!もう汗ばむぐらいです。。。

そんな季節の旬のお野菜を紹介させていただきます!

朝堀りの新鮮な筍です!!

筍は新鮮な物をなるべく早く下処理をする事が大切で、糠などと一緒に炊くことでアクが抜けます。

こちらは全くアクがなく生で食べても美味しい筍でした!!

前菜などに入っていきますのでお楽しみに!!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044