牡蠣と洋梨のマリネ 2023年11月7日ANTICA OSTERIA DAL SPELLOのお知らせspello Tweet こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です! 先日のコースの一皿より。 サムライオイスターと洋梨のマリナート 少し酸味を効かせた魚醤のソースと牡蠣、洋梨を絡めてご用意させて頂きました。 ワインとの相性も抜群! いよいよコースも冬らしくなってきましたよ。 水曜日はランチ、ディナーともにお席空いてます。 お問い合わせお待ち致してます。