こんにちわ！ビストロオリーブの木下です！
今回も食材を少し紹介します！

右から万願寺ししとう、恋甘とまと、トウモロコシ、金美人参、皮付きヤングコーン

中でも金美人参は生で食べれて、甘いんですよ（＾_＾）

当店では、そのまま付け合わせにしたり

オーブンでじっくり火を通してさらに甘みを引き出して、熊本の牛乳とあわせてポタージュにもしています(๑و•̀Δ•́)و

温製、冷製どちらでも出来ますのでお好みでお召し上がり下さい^ ^

以上ワインと炭火のお店ビストロオリーブの木下でした！