こんにちは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

先日、ブログでご紹介したイタリア3大ワインを

皆さん覚えていますか？

その中のバルバレスコが、昨日お客様に

あけていただきました！

それが、こちら！

:サント ステファネット バルバレスコ2010

イタリアのピエモンテ州で

作られるネッビオーロというブドウ品種を

使ったワイン。

ネッビオーロは、とても繊細で栽培が

難しいとされていますが

その分、濃厚で力強い味わいを出してくれます！

スミレなどのフローラルな香りもしつつ、

タバコやカカオなど、複雑な香りもして

面白みがあります。

繊細で柔らかいため、

赤身肉やトリュフにも負けない力強さも

あるのでお料理と一緒に楽しめますよ！！

お値段以上の幸福感を味わえます。

是非、特別な日に頼んでみてくださいね！

ANTICA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30～13:30 

17:30～23:00(22:30L.O.)