こんにちは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
今日は、ワインの業者さんが開催している
試飲会に行かせていただきました!
フランスのブルゴーニュのワインが
主でしたが、世界各国のワインが約100種類もあり
大変勉強になりました!
ワインの色、初めに香るアロマ、
味わい、タンニンなどなど一杯のワインで
どれだけを感じ取れるか、そのワインに
合わせる料理はどんなものか、とたくさん
考えながら試飲させていただきました!
まだまだ勉強中ですが、どんどん
ワインの知識を得てお客様に
美味しいワインをお勧めできるように
頑張っていきます!
なので、ワインのことなど
お気軽にお声かけください!
その時にのみたいワインもご一緒に考えさせて
いただきますよ〜
ANTICA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)