こんにちは。キッチン担当しています嶋崎です。
今日はランチの前菜盛り合わせでお出しさせて頂いているアランチーニ（ライスコロッケ）について紹介させて頂きます！！
こちらの前菜は主にナポリやシチリアの名物で形がオレンジに似ていることからアランチーニと呼ばれるようになりました！！
場所によって入ってる中身が異なり、シチリアではカチョカヴァッロやパルミジャーノなどが入ったり、ほうれん草、グリーンピースが入ったりと様々ですが
今回はボロネーゼとトマトソース、たっぷりのチーズで炊いたお米をアランチーニにしていますので是非ご賞味くださいませ！！

イタリア料理

SPELLO

アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話 06-6262-7044

アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分

ランチ 11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日 不定休