キッチン担当の嶋崎です。
写真は先日のディナーのSコースのメイン料理です。
小鳩の炭火焼き
付け合せはホワイトアスパラ
マルサラのソースでトリュフもしっかりふってあります。
いい食材はシンプルに調理するのが1番美味しいですよね。
皆様もぜひディナーにコースは如何でしょうか？
本日も元気に営業していますので是非ご予約お待ちしております。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休