ピーチって桃じゃ無くて、中部イタリアの　　トスカーナ州のパスタで、強力粉と水で作った、太い、まるでうどんの様な手打ちパスタです。

昨晩は卵、乳製品のアレルギーをお持ちの方のご予約を頂きパスタ料理にピーチをご用意しましたッ！

そして、全てのお料理を嶋崎が担当致しました。

真剣です！

ズワイ蟹とカラスミのソースです！

ソースとの絡み具合があんまりにも　　　　美味しそうで見惚れていたら、少し分けてくれて、即、味見ッ！

けしからん美味しさでした！

イタリアには手打ちパスタ凄く沢山あるので

先ず、ピーチって言うパスタ

是非　食べにいらして下さい！

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分

ランチ11:30〜13:30(l.o)

ディナー17:30〜21:00(l.o)

定休日不定休