いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
こちら新しく入荷致しました赤ワインです！
ラツィオ州のワインで品種はシラー。
シラー特有のスパイシーな味わいやベリーなどの味わい。
お肉料理と相性がいいので是非ご一緒にどうぞ！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
月別アーカイブ: 2020年2月
イカスミのリングイネ！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
最近は、おすすめメニューのご紹介が
多いので本日は定番メニューの
ご紹介をさせていただきます！
イカスミのリングイネです！
この時期は、ホタルイカが旬なので
ホタルイカも入った贅沢な一品です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
歯が黒くなっちゃうのが気にならないくらいの
美味しさで密かに人気です！
是非、ご注文ください〜
明日は、お席に余裕がありますので
難波お越しの方は是非お立ち寄りください〜
お待ちしてます！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
大阪マルシェ！
こんにちは！
難波ビストロオリーブの藪内です！
今日は淀屋橋にあるodona で毎週水曜日に開催されるマルシェに行ってきました！！
新鮮な野菜などを農家さんが直接販売してくれます！
美味しい食材をお手頃な価格で買えるのでオススメです！！
気になる食材をいくつか購入させていただいたので
お店で使ってみようと思います(=´∀｀)
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
ベルモットその②
昨日に続きこちらは、ベルモットロッソです！
昨日のブログは ビアンコ(白)
今回はロッソ(赤)。
ビアンコはマスカットをベースに作られましたが、ロッソはネッビオーロと言う、ピエモンテ州の赤ブドウをベースに作られております！
(ネッビオーロはイタリアを代表するブドウ品種で高品質のワインが造られます!)
木樽で、ゆっくりと熟成させ 非常にバランス良く仕上がっています。
ビアンコとのお飲み比べも 勿論ロッソのみでも、スペッロで、イタリアを感じてみませんか？
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休
新しいワイン入荷してます！
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
新しいワインが入荷しました
(｡･ω･｡)
●カラブリアのかなりスパイシーさを感じるロゼ
●ウンブリアの少しボリュームのある白
他にもたくさんご用意あります♪
特にロゼはかなり個人的にお気に入りです！
しばらく使う予定なので、是非飲みにきて下さい♪
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！！
ロゼワイン
いつもご来店ありがとうございます！バールスペッロの三谷です！
人生初のパスポートを作って少しテンション上がってます！！
今回は次回から出させていただくロゼワインの紹介です！
プーリア州のプリミティーヴォを使ったロゼワインとなっております！
プリミティーヴォという品種はボディ感が出やすく甘濃い印象のワインが多いですが、
こちらはしっかりと酸も聞いていてなおかつ赤ワインらしいタンニンも感じれるので、ものすごくお料理に合わせやすいワインになっております！！！！
そして何よりも美しいロゼの色…！
今回は写真ではあえて見えにくくしてみました（笑）
是非、当店にご来店の際ご注文いただいてご覧になってみて下さい！！
皆様のご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
期間限定！！シャンパーニュ ロゼ！
こんにちは！
難波ビストロオリーブです！
今グラスでお出ししている中で珍しいロゼのシャンパーニュを紹介します！
食前からデザートまでのお料理に合わせて楽しんでいただけると思います( ´ ▽ ` )
ぜひお越し下さいませ！！
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
ベルモット
新しいお酒入荷しました。
ベルモットクラッシコ ’16
デル プロフェッソーレ社
白ワインを、ベースにスパイスや、ハーブを漬け込んだお酒で、オンザロックや、ソーダ割りにして頂く、イタリアでは、食前酒の定番です。
こちらのベルモットは北イタリアピエモンテ州原産で、マスカットで作った白ワインをベースに現地周辺に生息するハーブやスパイスを使用し、その昔18世紀末イタリアで親しまれていたスタイルをローマの有名なバーテンダーさんとコラボレーションし、復活させた代物。
イタリアンスタイルで、食前酒や、お食事後に
もぅ少し って言う時に高品質の逸品
いかがですか？
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休
歓送迎会プランのご案内
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
当店では、歓送迎会プランの受け付けをはじめました(｡･ω･｡)
いつものお料理と少し趣向を変えて、みんなでワイワイできるような内容で考えてます♪
今から新しい季節になりますね。
難波でイタリアン
とお考えの際は、ぜひとも当店にお立ち寄り下さい♪
人数や予算に応じて、貸し切りなんかもできますよ～
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
パスタ
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です
こちら今お出ししてますパスタの種類です！
左からペンネ、タリアテッレ、スパゲティ、プカティーニです！
よく何？と聞かれるのがタリアテッレとプカティーニですが
タリアテッレは少し幅広い麺で、ボロネーゼと相性がいいです！
プカティーニはやや太く、珍しくパスタの中心に穴の空いているパスタです。アマトリチャーナなど、重めのソースと相性がいいです！
是非色々試されてみて下さい！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005