こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です♪
先日、お伝えさせて頂きましたディナーコースより、更に一品紹介させて頂きます♪
フランスの味わいの濃いホワイトアスパラと卵とパルミジャーノを使った手打ちパスタです！こちらは基本的にコース料理のみの提供です。最近は記念日などでのコースのご利用も頂いてますので、当店ご利用の際はぜひお問い合わせ下さいm(_ _)m難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
月別アーカイブ: 2020年2月
バレンタイン
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
2月といえばバレンタインですよね^_^
当店ではランチタイムでバレンタインコースをご用意しております！
チョコレート香る料理やデザートなど、バレンタインらしい内容でご提供させて頂いております。
期間限定となっておりますので、是非この機会にいかがでしょうか？？
ご来店お待ちしております！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
歓送迎会プラン！
こんにちは！
難波ビストロオリーブの藪内です
新しく歓送迎会に向けての飲み放題付きの
プランができましたのでお知らせします！
ご予約のお電話お待ちしております( ´ ▽ ` )
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
ビアンケッティ
いよいよ 春トリュフの
“ビアンケッティ”がやって来ました！
見た目は白トリュフっぽいのですが、
コロコロとした小粒で 収穫時期が1か月程と短く、産出量も少ない為あまり知られておらず、白トリュフと違い、加熱しても香りを キープ出来るのが特徴です！
早速昨日のコース料理に登場しました！
縮みほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
寒くなると、グンと甘みの増すほうれん草を詰め エシャロットと白ワインのソースと タップリのビアンケッティ！です！
控え目な樽の香りとコクが広がる
ラヴィス社 ディアオル シャルドネ100%
お勧めです！
スタッフ久世
イタリア料理SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6号出口徒歩1分
ランチ11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日不定休
季節のスープ
こんにちは、
難波ビストロオリーブの藪内です/
ランチでは季節に合った旬野菜のスープをお出ししております！
今はにんじんのスープをお出ししております^_^
にんじん本来の甘みが味わえるスープです。
ぜひランチに来てください！！
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
季節のディナーコースの内容が新しくなりました！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、季節のディナーコースの内容を
新しいメニューに一新しました〜
昨日は、そちらのコースの早速ご利用
いただきましたのでそちらの中から
一品ご紹介致しますo ( ｀ ・ ω ・´ )o
オマールエビ 白インゲン豆のポタージュ
黒トリュフです！
トリュフの香りが贅沢に香る白インゲン豆の
ポタージュはトスカーナのお料理。
たっぷりのバターでポワレした
オマールえびとの相性は抜群です！！！！
小さな一皿での満足感を是非
ご注文いただき味わってみてくださいね！
本日も厳しい寒さが続きますが、
暖かいお料理をご用意してお待ちしております、
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
お誕生日会
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
3月より、新入社員として新しく仲間に加わる
竹川竜矢君です！！9日でお誕生日なのでお祝いしてきましたー^_^
今は研修としてアルバイトで頑張ってくれてます！
ピチピチの19歳で、見た目通り面白い子です！
あと、写真NGでしたが、もう1人！
6年間もアルバイトに携わってくださってる ゆいさん のお誕生日もお祝いしてきました！！
美人で、お話し上手でみんなから好かれるキャラです！！
お二人とも頑張ってくださってますので、是非会いに来てくださいね！！
ご来店お待ちしております！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
ホタルイカ
キッチン担当の嶋崎です。
今日は寒いですね！！
春には程遠い気温ですが
ホタルイカが入荷しました！！
前菜やパスタ、リゾットに、お魚理のお供に。
どの料理でも存在感があって美味しいです。
是非ご賞味くださいませ！！
本日も元気に営業させて頂いてますのでご来店お待ちしてます。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休
ホワイトアスパラ入りました！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、大きいフランス産のホワイトアスパラガスが
入荷しました〜
フランスの方では、特に高価な食材として
扱われるもので今からが
とても美味しくなってくる食材です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
卵とヴィネガーのソースと一緒に
食べていただくと最高に美味しいです！！！
こちらは、数に限りがございますので
お早めに注文してみてください＾＾
本日、ディナーはお席に余裕がございますよ〜
17時からオープンしてますので、
難波にお越しの際は是非お立ち寄りください！
お待ちしております（＾∇＾）
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
8周年！！！
ボナセーラ トゥッティー！！
いつもご来店ありがとうございます！バールスペッロの三谷です！
今日は雪は降りませんでしたが、とても寒い日でした…。乾燥と寒さに負けない様、しっかりと対策したいですね！
今日の単語は“冬”にしたいと思います！
冬をイタリア語では“inverno”と言うそうです。
昨日の単語と合わせて、冬に雪は降りますか？
“Nevica in inverno？”になります。
単語だけでなく文章で覚えていきたいですね！
さて、本題ですが
2／8を持ちまして、イタリアンバール スペッロは皆様の多大なご支援をいただきまして、なんと8周年を迎える事が出来ました！！！
今まで先輩方が培ってきた歴史や、今も尚たくさんのお客様に支えられていると言うことをものすごく実感しております…。
これからも精一杯駆け抜けてゆきますので、どうぞよろしくお願いいたします！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005