アンティカオステリアダルスペッロの荒井です
(o・ω・o)
仵羊の香草焼き、昨日はたくさん焼きました～
羊は実はヘルシーでとっても美味しいんですよー
本日、月曜日は昼、夜ともにお席ご用意できます！
なお、蔓延防止方にもとずき、まだしばらくはアルコール、料理のラストオーダーは19時です！
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いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロに宇都です。
おすすめのグラスのロゼワイン、中部イタリアのアブルッツオ州のモンテプルチアーノのロゼです。スッキリしていて飲みやすく、トマト系のパスタにもよく合います。是非お試し下さい。
いつもご利用頂き、誠に有難うございます。
本日はランチタイムのみの営業になり、
ディナータイムは臨時休業とさせて頂きます。
月曜日は通常通り営業し、明後日火曜日は
定休日でお休みを頂きます。
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
現在の営業時間です。
宜しくお願いします。
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です♪
ランチや、ディナータイムでも人気の
“黒毛和牛の炭火焼き ビステッカ”
シェフの腕により、絶妙な火加減で
火入れされたしっとりしたお肉は
もちろん赤ワインと。
ソムリエさんが選ぶワインは、
知らないことを教えてくれるので
とても面白いです＾＾
当店も蔓延防止に基づいてアルコールも
ご提供させていただいてますので是非☆
また、本日ランチタイムは
料理教室の為営業はしておりませんので
お気をつけください！
ディナータイムは、通常通り
17:30〜オープンしてます！
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊大阪府茨木市天皇2-4-12
＊072-626-2085
本日も満席ありがとうございます！
最近は牡蠣にパンチェッタなどを巻いて炭火で焼くのが人気です。
プーリアのブラチオーレっていう料理。
牡蠣でアレンジしてます。
写真では分かりにくいですが、最後にピリ辛のアンチョビトマトソースで絡めてます！
季節のコースの温かい前菜でもやってます！
週末のランチはご予約で満席になることが最近多いので、よろしければご予約やご来店前にお問い合わせ頂けたらと思いますm(__)m
本日もかなりの当日来店をお受けできず申し訳ありませんでした！！
日曜日のランチも早い時間は満席です。
もし当日のお客様、少しずらした時間でしたらご用意できるかもしれないのでよろしくお願い致します(o・ω・o)
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
ランチメニュー、パスタランチ¥1300と¥2300のコースやってます。
明日もまだお席ございます。二階のソファー席も広々していておすすめです。ご来店お待ちしております。
大阪市中央区難波千日前3-19
イタリアンバールスペッロ
06-6631-1005
ビターなフランス産チョコレートを使いテリーヌに仕上げました。
明日開催のお料理教室のユリ先生による、
力作です。
ビターで、大人のデザート🖤
お食事のシメに。
南茨木でテイクアウトでもご用意しております。
ユリ同様、美しく、勿論美味しく仕上がっております。
是非！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
現在の営業時間です。
宜しくお願いします。
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です！
先日から告知しておりました
料理教室は、明日のランチタイムより
開催致します！！
その為、ランチタイム・テイクアウトスペースは
お休みとなりますのでお気をつけください！
ディナータイムは、通常通り営業しております♪
よろしくお願いします＾＾
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊072-626-2085
＊大阪府茨木市天皇2-4-12
チャオです♪
シェフの荒井です
(o・ω・o)
じめじめした夏を吹き飛ばすワイン！
新着ラインナップ！
ざっくり説明(笑)
左→ピノグリージョ(フリウリ)
銅色がキレイなワイン！
夏の爽やかさとは違いますが、元気になりそうな旨味たっぷりの一杯！魚介類も白身の肉もこなせちゃいます。
真ん中→ガリオッポ(カラブリア)
カラブリアっていえばロゼ！
ロゼの中でもキレッキレの一杯。
オリーブオイルや鷹の爪のシンプルな香りを更に高めてくれますよー
昨年から引き続き戻ってきました。
※ペペロンチーノのスパゲッティとの相性はヤバいです(*´ー｀*)
右→グリニョリーニョ(ピエモンテ)
赤ブドウなのにロゼっぽい色合い。
木苺の香りが始めにくるくせにタンニンが最後にしめてくれます。
赤ワインだけど、夏は白ワインと同じ温度で冷やして提供してます！
どれもメニューにはのってないワインなんで、ぐいぐい聞いて下さい！
なお、蔓延防止方にもとずき、まだしばらくはアルコール、料理のラストオーダーは19時です！
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いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。7月20日、27日はお休みとさせて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いします。
