新しいグラスワインのご案内 2020年11月27日RISTORANTE SPELLOのお知らせspello Tweet 新しいグラスワインのご案内です。 ZENZA社の “ネーロディトロイア種”です。 南イタリアプーリア州の土着品種で ジューシーな干し葡萄を噛んだような旨味と、酸とタンニンは非常に円やかで、非常にクリア感があります。 フォアグラのソテーと、有機のブルーベリーとスーゴディカルネのソースと、根セロリの ピューレとの相性は悶絶! ご賞味下さい♪ スタッフ久世 SPELLO アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 一階 電話06-6262-7044 アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分 定休日不定休