こんにちは
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です
(｡･ω･｡)
本日も賑やかな営業ありがとうございます！
お昼飲み、アラカルトもできます。
先日より、新入荷のバルバレスコ2004年
熟成ワインがグラスで飲めます(･∀･)♪めっちゃ飲み頃…
お昼から少しリッチにいかがでしょうか
ネット予約も当日受付してるのでオススメです。
本日もよろしくお願い致します♪
バックビンテージワイン
月別アーカイブ: 2020年11月
アクアパッツァ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
本日ご紹介するのは人気のアクアパッツァです。木津市場の極上の鮮魚と上質なオリーブオイルで白ワインが進むお料理です。是非一度お試し下さい。
裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
月〜金11:30〜15:00(L.O 13:30)
土、日、祝日11:30〜15:00(L.O14:00)
月〜金17:30〜23:00(L.O 22:00)
土、日、祝日17:00〜23:00(L.O22:00)
鴨のロースト
いつもご来店ありがとうございます
ビストロオリーブの松永です
先日も、オーナーシェフのFOOVERさんでのパスタの紹介をさせて頂きましたが、今回もご紹介させて頂きます。
鴨のローストです。パーティーなどにもぴったりで、この時期なら特にご家庭でお使い頂けるメニューではないでしょうか。
他にも動画色々ございますので、是非ご覧ください
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00（15:00L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
錚々たる顔ぶれ
いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！！
本日はなんとすごい物を見てしまいました…。。
いつも通りの様に、ランチ営業の準備をしていると宅急便での納品がありました。
いつも通りのワインの納品だと思い、受けとりました。。
中を開けてみると、
なんと50年物などのヴィンテージワインが一度に6本も！！！！
急に箱が重たく感じ、冷や汗が…(笑)
一つ一つ機会があればまたご紹介させていただきます！
是非、気になった方はお声がけください！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
おすすめロゼワイン。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
本日ご紹介するのは南イタリアカンパーニャ州のロゼのスパークリングワインです！とても柔らかな泡でお料理に合わせやすいです。是非一度お試し下さい。
裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
月〜金11:30〜15:00(L.O 13:30)
土、日、祝日11:30〜15:00(L.O14:00)
月〜金17:30〜23:00(L.O 22:00)
土、日、祝日17:00〜23:00(L.O22:00)
豪華！オマール海老のペスカトーレ！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
なんと！
本日は、大きなオマール海老が入りましたので
ペスカトーレでご用意致しました(❃´◡`❃)
数量限定でオマール海老のご用意がございますので
パスタや、ポワレ等でご用意出来ますよ〜
食べ応えのあるオマール海老は、
是非一度お試しください！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おうちクリスマス
いつもご来店ありがとうございます！
ビストロオリーブの前田です！
また、少しコロナがきてますね。
外に出たくても心配な日々が続きますよね。テイクアウトは引き続き行なっておりますが、クリスマスの時期〜年明けまでの期間限定で、スペッロ グループにてオードブルの盛り合わせをご提供させて頂きます！！
今年はご家庭で過ごされる方も多いですよね。そういった方は是非ご利用ください！！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00（15:00L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
フォアグラ
フォアグラFoie Grasとはフランス語で太った肝臓を意味する通り、鵞鳥や鴨の肝臓をガバージュ強制給餌により、肥大化させたものです。
フォアグラの調理方法は多彩で、ソテーにしたり、ムース、フランにさたりと、その魅力に、フランスのレストランではフォアグラを使ったスペシャリテが数多く存在しています。
味わいはというと、舌触りがよく滑らかで、濃厚でコクがあります。
本店では、シンプルにソテーして提供していますが、自分も料理人として、色々な調理法をこれから試してみたいですね。
スタッフ石橋
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
クリスマスコースご予約始まります！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今年は季節をあまり感じる事の出来なかった
一年でしたが、クリスマスくらいは
特別にお祝いしたいですねo ( ｀ ・ ω ・´ )o
オステリア も今年もクリスマス限定コース、
やりますよ！！
コースは、3種類で
¥4,000円 クリスマスコース・¥6,000円 コース スタジオーネ「聖夜」 ・¥9,000円 コース ナターレ
どのコースもその日を彩る特別なコース内容と
なっております！
是非、ご利用ください＾＾
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
FOOVER
いつもご来店ありがとうございます！
ビストロオリーブの前田です！！
スペッログループオーナーシェフの飯塚シェフのFOOVERさんでの料理講習動画がYouTubeにupされました！！
今回は、イタリアの伝統料理のプッタネスカ
他にもシェフの動画などがいろいろupされてますので、是非ご覧ください！！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00（15:00L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30