毎週日曜日の朝は全店舗のスタッフが集まり

ミーティングをします。

今朝はイタリアの極上質なハム類、オリーブオイル、バルサミコ等を数種類ずつ、パスタを座って作る器具、等　オーナーからの説明、試食がありました。(やはり、本物を知る。のは、とても大切な事だと痛感、体感した貴重な時間でした)

どんなこだわりの食材達か⁈

は、お楽しみとして、

試食後は、姉妹店イタリアンバールSPELLO

店長佐々木シェフのお誕生日と言う事で

またまたシャンパーニュと、ケーキで

お祝いをしました！

直属の部下達からのサプライズの、ボイスパーカッション込みのバースデーソングに、どんな顔をしていいのか戸惑っていた佐々木シェフ。

恥ずかしがらずに、立派に体を張った(?)

部下たち。堂々と歌い挙げてました。

本当、個性豊かなSPELLOのメンツ。

本店、姉妹店　共々、宜しくお願い致します！

スタッフ久世

イタリア料理

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅徒歩１分

定休日不定休

バースデーソング