月別アーカイブ: 2020年11月

新顔!

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!!

今回はサーバーで提供させていただいているグラスワインの新顔を紹介させていただきます!

こちらは北イタリアヴェネト州の“モンテデルフラ”という生産者のワインです!

エチケットにも描かれている桜のような色合いの綺麗なロゼワインでございます!

味わいは酸味のある小さなりんごや小さな赤い果実を思わせるようなフルーティで水々しい印象です!

キリッとした酸がある為、辛口で締まりのあるワインになっています。

当店のメニューで合わせるオススメは、生ハムやサラミ、自家製リコッタチーズのトマトソーススパゲティなどが合うと思います!!

是非!お試しください!

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

月〜金11:30〜15:00(L.O 13:30)

土、日、祝日11:30〜15:00(L.O14:00)

月〜金17:30〜23:00(L.O 22:00)

土、日、祝日17:00〜23:00(L.O22:00)

こだわり食材

またまたオーナーこだわりの

食材入荷致しましたッ!

サーロイン

通常この大きさの4倍で卸しておられるそうですが、特別にこの大きさで納品して頂きました。

このきめ細やかなサシにより、重さを感じる脂では無く、スッと口中の温度で溶け、脂の風味と肉の旨みが残ります。

証明書と、

お鼻の紋。

いつも通り、この量をこの価格で⁈

ご用意させて頂きます。

こんな機会そうそう有りませんので、

是非!ご堪能なさって下さい。

スタッフ久世

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分

定休日不定休

TV放送

いつもご来店ありがとうございます。ビストロオリーブの松永です

先日もあげさせて頂いた、姉妹店のイタリアンバール スペッロが、明日よーいどん のTV放送日です

この時期ならではの料理が登場しますので、ぜひご来店ください!!数量限定となりますので、お早めに〜!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

お魚料理

いつもご来店ありがとうございます

ビストロオリーブの松永です

当店の魚は、オーナーシェフがいつも市場で購入して来てくださる鮮度の良いものを使用しております

炭焼きや、デュグレレといったオススメな食べ方がいろいろですのでぜひご賞味ください

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

おすすめ赤ワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

本日ご紹介するのはイタリアンの最高級赤ワインの一つアマローネです。陰干ししたブドウから作られる甘美な味わいをゆっくりと是非味わって頂きたいです。

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

月〜金11:30〜15:00(L.O 13:30)

土、日、祝日11:30〜15:00(L.O14:00)

月〜金17:30〜23:00(L.O 22:00)

土、日、祝日17:00〜23:00(L.O22:00)

明日は、お休みとなります。

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

誠に勝手ながら明日は、

お休みをいただきます。

姉妹店 BISTRO OLIVE 、 ITALIAN BAR SPELLOは、

通常通り11:30〜営業しておりますので

是非、お越しください〜

当店も13日金曜日から通常通り

11:30〜営業しております!

よろしくお願いしますo ( ` ・ ω ・´ )o

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

カニ

こんにちは、キッチンスタッフの石橋です。

季節はすっかり冬になり、今回は冬に美味しくなるカニについてご紹介します。

今回は、カニの中でも紅ズワイガニを紹介します。

紅ズワイガニは、近畿では香住漁港でしか水揚げされないので別名
「香住ガニ」と呼ばれています。
本ズワイガニは、2000年前半から水揚げ漁港のタグが付き始めたことで、
地域名称を冠にしたブランドガニの呼称が流行しました。

紅ズワイガニは松葉ガニと違い、深海に生息しており、その味は、みずみずしく、上品な甘みが特徴的です。

冬の新しいメニューにも、使う予定なので、是非お楽しみに!!

SPELLO

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分

定休日不定休

仕込み中

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

ちょっとグロいですね笑

カッソーラというナポリの伝統料理の仕込みをしています!

豚肉のあらゆる部位を使った煮込み料理なんです。

完成したらまたアップします!

3階のソファー席のご案内

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

店の入り口からは想像しにくいので、よく驚かれるのですが、当店は3階建てで、3階にもソファー席があります。ゆっくりお食事が出来るので、団体様の飲み会にもご利用頂けます。是非ご利用下さい。

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

月〜金11:30〜15:00(L.O 13:30)

土、日、祝日11:30〜15:00(L.O14:00)

月〜金17:30〜23:00(L.O 22:00)

土、日、祝日17:00〜23:00(L.O22:00)

テレビ撮影しました!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、姉妹店の”イタリアンバール スペッロ”が

よーいどん!に撮影していただきました!

おすすめ3で登場します!

放映は、13日(金)です(❃´◡`❃)

おすすめの期間限定メニューも

登場しますので是非ご確認お願いします〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323