本店でお出ししているグラスワインの
ご紹介です。
北イタリア ピエモンテ州の白ワイン
レ クワットロ テッレ ピエモンテビアンコです。
ピエモンテ州で有名な赤ワイン
バローロに使っている
ネッビオーロという黒ブドウと
シャルドネの混醸です。
果汁だけを搾って一緒に発酵しているので
仕上がりは 白ワインですが
赤ワインの コクや まろやかさを
しっかり感じられ ミネラル感や フルーティな味わいもあります。
ついついワインが進んでしまう
当店自慢の前菜の盛り合わせと
ご一緒にいかがですか?
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
06-6262-7044