こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今回もイチゴのタルトを作りました！

さすがに3回目だけあってクオリティは今まで一番といってもいいでしょう！

苺もあまおうという品種を使っていてめちゃくちゃ甘くて美味しいです！！

表面にツヤを出すためにナパージュを塗っているのですが、リキュールを加えて少し大人のタルトになったかなと思います！