こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

先日は久しぶりにお客様のリクエストで、

サルディーニャの伝統的なパスタ

「フレーゴラ」です。

魚介類の旨味を吸わせながら、炊くように仕上げるパスタです。

ワインとの相性も抜群！

金曜日はランチタイム、

お席まだ空いてますので、お問い合わせお待ち致してます！