こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

本日のオステリアのコースより、

サツマイモの冷たいヴルーテ

少しだけ、ブドウのニュアンスを仕込んで、ワインに合うように仕立ててます。

当店では、出来るだけワインに合うように

お料理を構成してます。

特にコースのご予約の際は

ぜひお試し下さい！